2013年11月27日
うちのブリの照り焼き
ブリの臭みの処理法と
和食の基本の照り焼き♪
お好みで大根おろしを添えても◎♪
材料 （2人分）
鰤
2切れ
塩(臭み取り用)
小さじ1
小麦粉
適宜
ゴマ油(サラダ油)
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆しょう油
大さじ1
南瓜のカップケーキ
Posted by 铃木智子 at 17:54│Comments(0)
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ブリの臭みの処理法と
和食の基本の照り焼き♪
お好みで大根おろしを添えても◎♪
材料 （2人分）
鰤
2切れ
塩(臭み取り用)
小さじ1
小麦粉
適宜
ゴマ油(サラダ油)
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆しょう油
大さじ1
南瓜のカップケーキ
